बॅग-इन-बॉक्स वाईन किती काळ टिकते?

बॅग-इन-बॉक्स वाईन किती काळ टिकते? - Decanter ला विचारा

बॅग-इन-बॉक्स वाईनचा एक फायदा असा आहे की ती खुल्या बाटलीपेक्षा जास्त काळ टिकते, अर्थातच तुम्ही ती किती लवकर पितात यावर अवलंबून असते. तथाकथित 'BiB' वाइन देखील हलक्या असतात आणि वाहून नेणे आणि साठवणे सोपे असते.

Covid-19 च्या प्रादुर्भावामुळे अनेक देश लॉकडाऊनमध्ये असताना, बॅग-इन-बॉक्स वाईन हा साठा करण्याचा एक चांगला मार्ग असू शकतो.

सर्वसाधारणपणे, वाइन किती काळ ताजे राहू शकते हे बॉक्सवर कुठेतरी सांगेल.

काही उत्पादक म्हणतात की वाइन उघडल्यानंतर सहा आठवड्यांपर्यंत टिकू शकतात. बर्याच बाटलीबंद वाइनसाठी ते फक्त काही दिवसांच्या तुलनेत आहे, जरी पोर्ट सारख्या फोर्टिफाइड शैली जास्त काळ जातील.

आमची टॉप बॅग इन बॉक्स वाइन शिफारशी पहा

एकदा वाइन उघडल्यानंतर, ऑक्सिजन वाइनशी संवाद साधू शकतो आणि चववर परिणाम करू शकतो.

बॅग-इन-बॉक्स वाईनसाठी हे अधिक हळूहळू होते.

तथापि, बॉक्स आणि पाऊच वृद्धत्वाच्या बारीक वाइनसाठी योग्य मानले जात नाहीत, कारण वापरलेले प्लास्टिक पारगम्य आहे आणि कालांतराने वाइनचे ऑक्सिडायझेशन करते.

बॅग-इन-बॉक्स वाईन खुल्या बाटल्यांपेक्षा जास्त काळ का टिकतात

जेम्स बटन म्हणाले, 'बॅग-इन-बॉक्स वाईनमधील टॅप आणि प्लास्टिक पिशवी ऑक्सिजनचे प्रवेश रोखण्यास मदत करते, वाइन एकदा अनेक आठवडे उघडल्यानंतर ताजे ठेवते.डिकेंटरच्या इटलीसाठी प्रादेशिक संपादक.

'प्लास्टिक सूक्ष्म पातळीवर पारगम्य आहे, तथापि, जे स्पष्ट करते की बॅग-इन-बॉक्स वाईनमध्ये अद्याप एक्सपायरी डेट्स का आहेत. वाइन काही महिन्यांत ऑक्सिडायझ्ड होईल.'

ते पुढे म्हणाले, 'काहीजण त्यांच्या पॅकेजिंगवर काय म्हणतात ते असूनही, मी त्यांना तीन आठवडे किंवा जास्तीत जास्त चार आठवडे ठेवू असे म्हणेन.'

बॅग-इन-बॉक्स वाईन फ्रीजमध्ये ठेवणे चांगले आहे, अगदी लाल रंगासाठीही, वाईनच्या उघडलेल्या बाटलीप्रमाणे. कोणत्याही परिस्थितीत, बॉक्समधील बहुतेक लाल वाइन हलक्या शैलीतील असतात ज्याचा आनंद थोडा थंडगार असतो.

बॅग-इन-बॉक्स वाइनचे इतर फायदे

तुम्ही तुमची पर्यावरणीय क्रेडेन्शियल्स पाहत असाल तर, बॅग-इन-बॉक्स वाइन देखील उत्तर असू शकतात. कमी पॅकेजिंगमध्ये अधिक वाइनसह, वाहतुकीचे कार्बन उत्सर्जन लक्षणीयरीत्या कमी होते.

'हे इको-फ्रेंडली आहे, आणि कमी शिपिंग खर्चाचा अर्थ असा आहे की आम्ही तुम्हाला मूल्य प्रदान करू शकतो - दुसऱ्या शब्दांत, तुम्हाला तुमच्या पैशासाठी एक चांगली वाइन मिळेल,' सेंट जॉन वाईन्सने अलीकडेच त्याच्या Instagram पृष्ठावर सांगितले.

'हे स्वरूप वाइनच्या आसपासच्या काही पर्यावरणीय, आर्थिक आणि गुणात्मक समस्यांना संबोधित करतात; जरी त्यांच्याकडे पारंपारिक वाईनच्या बाटलीसारखे दृश्य किंवा रोमँटिक अपील नसले तरीही आणि वृद्धत्वाच्या वाइनसाठी खरोखर योग्य नसले तरीही,' बटन म्हणाले.

कडून: https://www.decanter.com/learn/advice/how-long-does-bag-in-box-wine-last-ask-decanter-374523/